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9月16日の給食紹介
【高木兼寛麦飯カレーの日】
麦飯カレー
おかかサラダ
果物(リンゴ)
９月１５日はビタミンの父といわれる高木兼寛が生まれた日です。
高木兼寛は、明治時代に難病と言われた脚気が栄養不足からくる病気であることを突き止め、そこからビタミンの発見につながったとされています。
海軍には週に一回カレーの日があり、高木兼寛が軍医だった時にご飯を麦飯にしたことで、その難病である脚気が改善・予防することを発見したのだそうです。
保育園では毎年９月には麦飯カレーを食べています。
現代を生きる私たちは食べるものは豊富にありますが、バランスの良い食事で、丈夫な体を作っていきたいですね！
保育園のお友達は、今日も食欲モリモリで食べていました★
9月13日の給食紹介
食パン
スパゲッティミートソース
たまごスープ
今日は1カ月で1回の貴重なパスタの日♪パスタは食べやすいようで子ども達に人気のメニューです！
食パンに挟んでスパゲッティサンドのように食べる子もいました。子ども達は美味しくておかわりの取り合いに(^_^;)たくさん食べてくれると嬉しいですね！
たまごスープも人気でおかわりがあっという間に売り切れていました！
9月１２・２６日の給食紹介
ごはん
魚のみそバター焼き
こぎつねサラダ
中華スープ
今日の魚は鯛でした。味噌やバター砂糖等で下味をつけて、焼いてあります。魚はふっくらで、味噌とバターの風味も良くて、子どもたちは真っ先に食べていました！
こぎつねサラダはどんなサラダ！？
油揚げが入っているサラダです！
ほうれん草と油揚げに、醤油ベースのドレッシングがしっかり絡んでいて美味しかったです(^_^)
中華スープは具がたくさん入っていて、食べ応えがありました。
9月１０・２４日の給食紹介
ごはん
筑前煮
きゅうりのおかか和え
玉ねぎのみそ汁
筑前煮は根菜がたっぷり入っていて、みんなしっかり噛んで食べていました！
根菜には食物繊維やビタミン、ミネラルがとっても豊富で、体を温める効能があります。冷たいものが欲しい季節ですが、体を温めると免疫力もアップするので、病気になりにくい体になりますよ！
きゅうりのおかか和えはみんな大好きです！カリッカリッと食感を楽しみながら食べていました(*^^*)
9月11・25日の給食紹介
ごはん
チキン南蛮
キャベツ・きゅうり・トマト
なすのみそ汁
宮崎の郷土料理といえば、必ず出てくるのがチキン南蛮です。
甘酢につけた揚げた鶏肉と、甘めのタルタルが相性抜群です！
子どもたちも大好きで、添えてある野菜も一緒にパクパク食べて、おかわりをする子も多かったです！
他にも宮崎といえば、冷や汁にレタス巻き等もありますが、「宮崎発祥の食べのもなんだよ！」と、子どもたちに美味しさを継承していきたいですね！
9月9日 重陽の節句
重陽の節句（菊の節句・栗の節句）
栗ご飯
鮭の塩焼き
なすの照り焼き
ほうれん草のごま和え
すまし汁
9月9日は重陽の節句。菊の節句とも呼ばれます。
日本には五節句がありますが(七草の節句、桃の節句、端午の節句、七夕の節句、重陽の節句)、秋に咲く菊には邪気を払い長寿の効能があるとされ、健康や無病息災を願う日が重陽の節句とされています。
保育園でも秋に旬を迎えるメニューで重陽の節句のお祝いをしました。
普段給食では白ごはんが多いので、子どもたちは栗の入ったご飯を見つめている子もいましたが、食べてみると美味しかったようです(^_^)
消防訓練に参加しました！
消防訓練に参加しました！
南消防署の消防士さんが来て下さって、私たちの訓練の様子を見てくださりました。火事の時の避難の仕方を見て、アドバイスをしてもらいます☆子ども達も消防士さんの話は真剣に聞いているようでした。
その後は火事に関するDVDを観ました。ウルトラマンが分かりやすく教えてくれます(^^)
今日はレスキュー車で来ており、車両見学では酸素ボンベやマスク、挟まった車を救出する道具などを説明しながら見せて頂きました！
みんなの命を守るためにきつい訓練をしながら働いていらっしゃる消防士さん☆感謝感謝ですね！
消防士さんのお話をしっかり聞こう！
火事に関するウルトラマンのDVDを観ました
みんなで車両見学をしました
はいチーズ☆
9月8・22日の給食紹介
ごはん
魚のマヨネーズ焼き
ほうれん草ともやしの和え物
豆乳スープ
魚のマヨネーズ焼きは、マヨネーズと青のりの風味があって、魚もジューシーに感じました！
今月の給食だよりにレシピが載っているので、魚をどうやって食べようかな？と考えたら、マヨネーズ焼き、おすすめですよ！
ほうれん草ともやしの和え物では鉄分も摂れて、豆乳スープではタンパク質とカルシウムが摂れて、栄養満点の給食でした！
９月４・１８日の給食紹介
ごはん
三色揚げ
キャベツと人参のサラダ
かぼちゃのみそ汁
三色揚げは、コーン・枝豆・サツマイモ。これを魚のすり身と小麦粉で衣を作って揚げています。
外はカリッとしていて噛み応えがありました。子どもたちもしっかり噛んで食べていましたよ！
柔らかいものを食べがちですが、しっかり顎を使って嚙むことも大事ですね(^_^)
キャベツと人参のサラダはマヨネーズで和えてあるので、子どもたちはよく食べていました★
9月6・20日の給食紹介
ごはん
マーボーなす
豆腐のみそ汁
今日のマーボーナスには園庭で採れたなすびも入っていました！
甘みもあってなすびもトロトロで、ごはんと相性ばっちりでした★
おかわりしているお友達もいましたよ(^_^)
先生とどっちがたくさん食べるかで、子どもたちも意欲的に楽しく食べていました🎵
モリモリ食べてパワーをつけたいですね！
