恒久保育園

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4月5日・19日の給食紹介

2025.04.08

ごはん
ぶっトン煮
とうふスープ
バナナ


今日はぶっトン煮といって、豚肉の入ったおかずを豚丼のようにごはんにかけていただくメニューです。玉ねぎや人参、ニラなどが入っています。味は甘辛くてご飯がすすむおかずです。土曜日は丼ぶりや麺のメニューが多いような気がします♪


4月3日・17日の給食紹介

2025.04.03

ごはん
魚のムニエル
人参の炒め煮
野菜たっぷりスープ

今日はしいらの魚を使ったムニエルでした!外はカリッと中はフワッとしていて子ども達にも人気です。
スープはじゃがいも人参玉ねぎキャベツえのきベーコン…たくさん具材が入っていて野菜のうまみが出た美味しいスープです。子ども達も職員も「おいしい」と言いおかわりをする子が多かったです。
献立表では「つわぶきの炒め煮」だったのですが、つわぶきの入荷ができず残念…(*_*)代わりに人参を使った炒め煮でしたが、これも食べやすかったようで、野菜が苦手な子もパクパク食べていました!

12月5・19日の給食紹介

ごはん
白菜と肉団子のスープ煮
きゅうりとツナのサラダ

たっぷりの白菜と、卵と豆腐とねぎを入れて作った大きな肉団子と、春雨の入った具だくさんあったかスープです。

12月3日の給食紹介

ごはん
鶏肉のマーマレード煮
きゅうりとリンゴのサラダ
もずくのすまし汁

サラダのりんごは、薄いいちょう切りにして、先に調味液に漬けてしんなりさせておきます。
また、1歳半までのりんごはすりおろしではなく煮潰したものを使うようにしています。

おやつは新メニューのきなこっこです。
溶かしバターを麩にからませてオーブンで10分焼き、きな粉砂糖をまぶしました。
バター香るきな粉味のラスクのような感じです。

12月2・16日の給食紹介

ごはん
魚のカレーフライ
リャンパンサンスー
大根のみそ汁


カレーフライは、魚をカレー粉と小麦粉と卵で作ったバッター液にくぐらせ、青のりを混ぜたパン粉をつけて揚げています。

     

12月1・15日の給食紹介

ロールパン
クリームシチュー
キャベツとコーンのサラダ

保育園では、小麦粉と牛乳と塩でとろみと味付けをしています。
ミルクたっぷりの優しい味のシチューです。

     

12月1・15日の給食紹介

ロールパン
クリームシチュー
キャベツとコーンのサラダ

保育園では、市販のルーではなく小麦粉と牛乳と塩でとろみと味付けをしています。
牛乳たっぷりの優しい味のシチューです。

     

12月1・15日の給食紹介

ロールパン
クリームシチュー
キャベツとコーンのサラダ

保育園では、市販のルーではなく小麦粉と牛乳と塩でとろみと味付けをしています。
牛乳たっぷりの優しい味のシチューです。

     

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