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6月8・22日の給食紹介
ごはん
かぼちゃのそぼろ煮
小松菜のマヨネーズ和え
しめじのみそ汁
かぼちゃのそぼろ煮は、かぼちゃが豚ひき肉と一緒に甘く煮てあります。かぼちゃが柔らかくて美味しかったです。
小松菜のマヨネーズ和えは、人参・だいこん・あげが入っており、マヨネーズで和えてあります。隠し味に少しの砂糖と醤油も入っていますよ♪
今年も「梅しごと」♪
今年も「梅しごと」にチャレンジ♪
梅ジュースの素を作ります。
材料は
・梅1キロ
・氷砂糖1キロ
・お酢200㎖
手順は
①梅を洗う
②梅を拭く
③ヘタを取る
たくさんの子ども達が参加してくれました。
梅の匂いをかいで「いいにお～い！」とにっこりする姿が(^^)
氷砂糖が溶けたら完成です！(だいたい3週間後くらいでしょうか…☆)
楽しみです！
梅を洗うよ～やさしく、やさしく…
梅拭き担当！こあらさん！
きりんさんも。優しく梅を拭きふき・・・
ぞうさんは、梅のヘタ取りをしてくれました
氷砂糖とお酢を入れたら、レッツまぜまぜ～！
おいしい梅ジュースになりますように(^^)
6月6・20日の給食紹介
ごはん
焼きビーフン
かきたま汁
焼きビーフンには、人参、ピーマン、豚肉が入っていますが、保育園の給食にはかまぼこも入っています。エビなどの海鮮が入っている「海賊ビーフン」カレー味のする「カレービーフン」も出てくることが多いです。おかわりもあっという間になくなるくらいよく食べていました(^^)/
6月5・19日の給食紹介
ごはん
ポークジンジャー
キャベツ・赤ピーマン・きゅうり
じゃがいものみそ汁
ポークジンジャーは、豚肉の生姜焼きです。しょうがの香りが食欲をそそり、ごはんによく合うメニューです。子ども達が食べやすいように薄切り肉を使ったり、刻んであげるといいですね。
6月4・18日の給食紹介
ごはん
かぼちゃと魚とコーン揚げ
きゅうりの酢の物
切り干し大根のみそ汁
かぼちゃと魚とコーン揚げは、かぼちゃとコーンの甘味、魚の塩気が合わさって美味しいです。
切り干し大根は大根を干して作られる日本の伝統的な保存食です。みそ汁に入れると出汁が出て甘みとうま味が増すそうですよ☆
他にもサラダに使うと、よく噛むことであごの発達にいいそうです。
6月1・15日の給食紹介
ごはん
鶏肉の香味ソース
スパゲティサラダ
えのきと厚揚げのみそ汁
鶏肉の香味ソースは、にんにく・しょうが・醤油・砂糖を合わせたソースに大葉とネギが入っています。大葉とネギは薬味なので、子ども達が家庭で食べる事はなかなかないかもしれませんが、ソースと合わせることで食べやすくなるようです。
スパゲティサラダは子ども達にも人気です。スパゲティサラダから食べきっている子が多かったです♪
6月2・16日の給食紹介
ごはん
魚のカレームニエル
おくらとほうれん草の納豆和え
もずくスープ
ムニエルの魚は白身魚のシイラです。シイラはクセが少なく、身がしっかりしていて崩れにくいのが特徴で、味も淡泊なのでムニエルにしたり、フライや味噌漬け焼きにするのもおススメです！
おくらとほうれん草の納豆和えは、鰹節も入って味がしっかりしています。ごはんが進む一品です。
5月29日の給食紹介
ごはん
筑前煮
マカロニサラダ
玉ねぎのみそ汁
筑前煮は、鶏肉と根菜を炒めてから煮る福岡県発祥の煮物です。野菜がたくさん入っているので、栄養もたっぷり！作り置きもしやすいメニューですので、ご家庭でもぜひ♪
マカロニサラダは子ども達にも人気のメニューです。炭水化物と野菜を一緒に摂ることができ、嬉しい一品ですね。
とうもろこしの収穫
横山さんが育ててくれたとうもろこしを一部、収穫しました！！
大きなとうもろこしを丁寧にうさぎ組さんで取りました。
収穫したら、皮むき。髭まできれいに取りました。
美味しそうなとうもろこし！！
美味しくいただきました❤
5月9・23日の給食紹介
食パン
ナポリタンスパゲッティ
えのきスープ
オレンジ
子ども達の大好きなパスタです。麺料理が好きなお子さんは多いですね。ピーマンやマッシュルームが入っていても、ほとんどのお子さんがぺろりと食べました♪
えのきのスープも人気でしたよ(^^)/
