ブログ
1月13・27日の給食紹介
ごはん
魚の磯風味焼き
洋風白和え
玉葱のすまし汁
魚は青のりが入ったムニエルで、白和えはマヨネーズ、味噌、すりごま、砂糖、豆腐の衣にハムと野菜が入っています。
1月10・24日の給食紹介
ごはん
どさんこラーメン
きゅうりのおかか和え
スープはしっかり煮出した鶏ガラに生姜、にんにく、濃口醬油を入れて、香りがとばないよう最後に味噌とバターを加えています。具はキャベツ、人参、もやし、コーン、豚、葱、炒り玉子をトッピング。午年にぴったりな保育園版・道産子ラーメンです。
1月9・23日の給食紹介
ごはん
南瓜のそぼろあん
春雨の酢の物
厚揚げの味噌汁
南瓜は玉葱、人参、グリンピース、干し椎茸が入った、鶏そぼろのあんがかかっています。
1月8・22日の給食紹介
ごはん
揚げ魚のごま和え
添）キャベツ、トマト
豆腐の味噌汁
主菜は片栗粉をまぶした揚げた魚に、レモン汁、醤油、砂糖、ごま、ネギ、ごま油を混ぜたタレをからめたものです。食欲のそそる香りと味です。
1月7日の給食紹介
ごはん
おでん風煮
ほうれん草と卵のごま和え
みかん
以上児のおでんは写真の様に、小さく結んだ昆布や大きな具材をそれぞれ煮込んでいます。普段出てこない大きさにも挑戦してもらう寒い日のメニューとなっています。未満児は食べやすい様に、それぞれのクラスや個人差によって、刻んでいる大きさを変えており、みかんも段階を踏んで皮をむける様、工夫しています。
その日の気分や体調等の細かな配慮は保育士の先生が見守りながら介助しますが、食べながら、卒園する頃までに自分で、できる事を増やす力を培っていきます。
1月6日の給食紹介
ごはん
魚のみそバター焼き
大根ときゅうりの酢の物
白菜のコトコトスープ
魚は淡白なサゴシを生姜とコクのある味噌、バターに漬け込んで焼き上げています。 酢の物は新春らしいさわやかな大根の味が引き立つ3色の甘酢味。 スープはぎっしりの白菜とじゃが芋をくったりするまでコトコトと鶏ガラで煮込んで、とろみのある豆乳ベースにパセリをちらした温かなスープでした。
※写真がありませんが、今月1回きりのメニューとなる為、説明文のみとさせていただきます。
1月5・19日の給食紹介
ごはん/食パン
コーンシチュー
きゃべきゃべサラダ
あけましておめでとうございます
シチューはクリームコーンとホールコーンがたっぷりで、体を長く温めてくれます。サラダは茹でたキャベツと人参にみかん缶入りのドレッシング(酢、砂糖、醤油、油)で和えてさっぱりさせています。
お餅つきをしました！！
今年は、もち米から育てました！粘りのある美味しいお餅を３・４・５歳児の子ども達と美味しくいただきました！！
12月25日のおやつ
今日はクリスマス会でした。
おやつもちょっとだけクリスマス仕様でした。
11日はクラッカーでしたが、今日はいろんな顔や、動物、星やハートの形の手作りクッキーをつけてみました。
喜んでもらえて良かったです。
12月のお誕生会
12月生まれのお友だちのお誕生会でした。
12月生まれは3人ですので、たっぷりインタビューがあり、お友だちのことをたくさん知れたことと思います(^^♪
担当保育士からの「誕生者のお友だちの素敵なところ発表☆」もあり、照れた様子のお友だちでした。
さて、職員の出し物はゲーム！お家でも簡単に作れそうな紙コップパラシュートや、少し頭を使いそうなゲーム、みんなで協力して勝利を目指すゲームなどいろいろで大盛り上がりでした♪
12月生まれのお友だち、お誕生日おめでとう！
12月生まれのお友だち
ゲーム「紙コップパラシュート」」
ゲーム「ピョンピョンフープ」
ゲーム「バウンドカップイン」」
